Das Lungenkraut ist in Mitteleuropa beheimatet und weist einen leicht bitteren Geschmack auf. Nach der Hildegard von Bingen Lehre eignet es sich zur Herstellung von Lungenkrauttee und Lungenkrautwein, um ein befreites Gefühl beim Durchatmen zu hinterlassen.
Auch bekannt als: Lungenwurz.