Lupinen-Protein Pulver Bio (Dose à 500 Gramm)
Mit allen 8 essentiellen Aminosäuren. Ideal für Sportler, Vegetarier und Veganer. 43% Protein Gehalt.
Das Bio Lupinenprotein ist eine hochwertige pflanzliche Eiweissquelle, welche alle essentiellen Aminosäuren enthält. Hergestellt wird das Lupinenprotein aus den Süsslupinensamen, deren Heimat im Mittelmeerraum liegt. Bio Lupinenprotein ist besonders interessant für Vegetarier, Veganer und Sportler
Rühren Sie 2 EL (ca. 20 g) Lupinenprotein in 250 ml Wasser oder nach Geschmack z.B. in Soja-, Dinkel- oder Hafermilch ein. Verwenden Sie einen Schneebesen oder Mixer um Klümpchenbildung zu vermeiden. Bei Backwaren wie Brot oder Kuchen können 10–15 % der Mehlmenge durch Lupinenprotein ersetzt werden.
Personen, die allergisch auf Hülsenfrüchte (insbesondere Erdnuss) reagieren, sollten auf den Verzehr von Lupinenmehl verzichten, da die Gefahr einer Kreuzreaktion besteht.
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