Das beige bis hellbraune Topinambur Pulver schmeckt süsslich nussig und kann sehr vielseitig verwendet werden: zum Mixen, Verfeinern und Anreichern von Gebäck, Mixgetränken, Milchprodukten, Desserts, Sossen, Suppen, Smoothies und vielen anderen Speisen und Getränken.
Das Pulver wird durch schonendes Trocknen und Vermahlen der sorgfältig gewaschenen Wurzelknollen gewonnen. Unser Pulver ist rückstandskontrolliert und frei von Pestiziden sowie Schimmelpilzgiften. GVO frei. Abgepackt in der Schweiz.
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