Die Fettsäurezusammensetzung des Öls ist dem des Olivenöls sehr ähnlich.
Moringaöl kann in der kalten und heissen Küche eingesetzt werden. Ebenfalls ist es bekannt als vielseitig einsetzbares Körperpflegeöl.
Moringa ist besonders reich an wertvollen Antioxidanzien zur Reduzierung freier Radikale und verfügt über einen hohen Anteil an Ballaststoffen, pflanzlichen Poteinen mit einem ausgewogenen Verhältnis essenzieller Aminosäuren, hohen Gehalten an B-Vitaminen, Vitamin C und E, sowie Calcium und Eisen.
- Reduziert freie Radikale durch eine sehr hohe antioxidative Kapazität
- Hohe Gehalte an B-Vitaminen, Vitamin C und E
- Reich an Eisen und Calcium
- Hoher Anteil an pflanzlichen Proteinen und essenziellen Aminosäuren
- Kaltgepresst