Unsere Erfahrungen mit dieser Pflanze mögen eher Unangenehmes verheissen, doch die Brennnessel schmiegt sich als Tee aufgegossen streichelweich an den Gaumen. In einem Goldstich schimmernd, erinnert ihr herber Duft angenehm an Spinat, der Geschmack ist gehaltvoll und im Abgang erfrischend aromatisch. Klassischerweise findet die Pflanze ihren Einsatz bei der Frühjahrsreinigungskur und passt dabei wundervoll zu japanischen Speisen wie Sushi und Maki. Brennnesseltee ist ideal für die Frühlingskur und -zeit.
Produktdetails
Inhaltsstoffe
Brennnessel (Bio)
Allergen-Infos: Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe
Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt:
Brennwert: 1091 kJ
Brennwert: 261 kcal
Fett: 2,90 g - davon ges. Fettsäure: 1,40 g
Kohlenhydrate: 13,80 g - davon Zucker: 3,10 g
Eiweiss: 30,80 g
Salz: 0,03
