Histamin und Histaminintoleranz

Histamin ist ein Botenstoff, der zu den sogenannten biogenen Aminen gehört und natürlicherweise in vielen Lebensmitteln vorkommt. Normalerweise hat der Verzehr von histaminhaltigen Lebensmitteln keine Auswirkungen, da das Histamin rasch vom körpereigenen Enzym Diaminooxidase abgebaut wird. Von einer Histaminintoleranz oder Histaminunverträglichkeit spricht man bei einem Aktivitätsmangel des histaminabbauenden Enzyms Diaminooxidase (DAO) bzw. einem Missverhältnis zwischen dem durch Nahrung aufgenommenen Histamin und der Fähigkeit der DAO, dieses im Darm umzuwandeln. Dadurch wird Histamin verzögert abgebaut, sammelt sich im Körper an und führt zu allergieähnlichen Reaktionen. Wichtig ist hierbei zu wissen, dass es sich nicht um eine Allergie, sondern um eine Unverträglichkeit/Intoleranz handelt. Übliche Unverträglichkeitsreaktionen nach dem Essen histaminreicher Lebensmittel sind z.B. Kopfschmerzen, Magen-Darm-Störungen (Durchfall, Krämpfe, Bauchschmerzen, Blähungen, Übelkeit), Hautausschlag sowie einige weitere Reaktionen. Da diese Reaktionen relativ unspezifisch sind, wird eine Histaminintoleranz häufig länger nicht erkannt.

Was ist DAOSIN®?

• DAOSIN® ist ein qualitativ hochwertiges Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (bilanzierte Diät).
• DAOSIN® unterstützt Betroffene, sich abwechslungsreich und ausgewogen zu ernähren.
• DAOSIN® ergänzt die körpereigene DAO-Menge und hilft dieser beim Abbau von Histamin.
• DAOSIN® ist frei von Gelatine, Histamin, Laktose, Fruktose, Gluten und künstlichen Farbstoffen.
• DAOSIN® ist 15 Minuten vor einer histaminhaltigen Mahlzeit mit etwas Wasser einzunehmen – als ganze Kapsel/Tablette schlucken.

Durch den Verzehr von DAOSIN® vor dem Essen wird die DAO-Menge im Darm erhöht. Die in DAOSIN® enthaltene Menge an Diaminoxidase baut im Dünndarm, zusammen mit der körpereigenen DAO, Histamin aus der aufgenommenen Nahrung ab. Somit ist das Histamin abgebaut, bevor es vom Körper aufgenommen werden kann. So lässt sich das Auftreten von Unverträglichkeitsreaktionen bei vorhandener Histaminintoleranz vermindern.

DAOSIN® sollte unbedingt vor einer Mahlzeit – im ldealfall ca. 15 Minuten davor – mit etwas Wasser eingenommen werden. Wenn die histaminhaltigen Nahrungsmittel aus der Mahlzeit dann den Darm erreichen, sollte die Tablette bereits aufgelöst und die enthaltene DAO aktiv sein. Die maximale Tagesverzehrmenge beträgt 3 Tabletten (entspricht drei histaminhaltigen Mahlzeiten pro Tag). Die Tablette soll nicht vor dem Schlucken zerkaut, sondern als Ganzes geschluckt werden, damit der Inhalt unbeschadet durch den Magen bis zum Darm gelangt.

Wichtige Hinweise

• DAOSIN® muss unter medizinischer Aufsicht verwendet werden.
• DAOSIN® ist nicht als alleinige Nahrungsquelle geeignet.

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