Hildegard von Bingen

Die Gewürzmischung Bärwurz-Birnhonig-Mischpulver dient zur Herstellung der Bärwurz-Birnhonigkur.

Bei Süßholz handelt es sich um eine in Europa beheimatete Staude, deren Wurzeln ein süßliches Aroma verbreiten.

Das Petersilienhonig-Elixier ist einer der „Universaltränke“ bei Hildegard von Bingen.

Die Bitterpflanze Diptam wird bei Hildegard von Bingen in vielen Anwendungen beschrieben. Umgangssprachlich wird die Pflanze auch als „natürlicher Entkalker“ bezeichnet und soll laut den Hildegard Lehren „die Säfte gut fliessen lassen”.

Das Hirschzungenkraut, Phyllitis scolopendrium (lat.) genannt, dient zur Einnahme vor und nach dem Essen.

Mit den Galgant Tropfen wird es sofort scharf im Mund. Geben Sie ein paar Tropfen auf Ihre Zunge und Sie verspüren ein herzhaft belebendes Gefühl.

Bei der Krauseminze handelt es sich um eine krautige Pflanze, die ein angenehmes und minziges Aroma aufweist.

Der Wermut mit seinen Bitterstoffen bildet die Basis dieses Trankes, der nach Hildegard von Bingen besonders als alljährliche Frühjahrskur beschrieben wird.

Das Elixier der  Wasserlinse ist laut Hildegard von Bingen einer der am schwierigsten zuzubereitenden Tränke. 

Die Kräuterteemischung eignet sich ideal als Teegetränk während der Fastenzeit.

Andorn war wegen seiner Vielseitigkeit schon im Mittelalter sehr beliebt.

Die Früchte der Kletterpflanze haben ein angenehm pfeffriges, minziges Aroma und werden auch oft als Kubebenpfeffer bezeichnet.

Balsam  Fenchel-Kräutertee eignet sich für Momente der Entspannung und hinterlässt ein wohltuendes Gefühl.

Das Pelargonien-Mischpulver gilt in der Hildegard Lehre als Universalpulver.

Das Lungenkraut wird bei Hildegard von Bingen in Form eines Tees und eben auch als Kräuterwein eingenommen.

Bitterstoffe spielen eine wichtige Rolle in den Hildegard von Bingen Lehren. Viele Pflanzen, die für Hildegard von Bingen Anwendungen empfohlen werden, enthalten wertvolle Bitterstoffe und werden daher auch gerne zu üppigen Speisen eingenommen.

Das Lungenkraut ist in Mitteleuropa beheimatet und weist einen leicht bitteren Geschmack auf.

Das Bertram Mischpulver eignet sich nach Hildegard zur Entschlackung müder Beine.

Das Fenchel Mischpulver, auch Sivesan genannt, besteht aus Fenchel, Galgantwurzel, Diptamwurzel und Habichtskraut.

Das Quendelkraut gilt als Universalgewürz in der Hildegard von Bingen Lehre und wird vor allem der Haut zugeschrieben.