Die grossen, süssen Medjools stammen aus Marokko und waren dort lange der Königsfamilie vorbehalten. Eine Krankheit raffte praktisch alle Palmen in Nordafrika dahin. Dank einiger, geretteter Stecklinge wird die Sorte heute in Israel und Kalifornien kultiviert.
Produktdetails
Verwendung
Als natürlicher Energiespender einfach so genossen. Klein geschnitten z.B. in einem Apfel- oder Fruchtsalat ersetzen Datteln den Zucker. Neben B-Vitaminen sind Kalium und Magnesium in den Datteln sehr gut vertreten.
Nährwerte
pro 100g / 100ml
| Energie [kJ] | 1160 kJ |
| Energie [kcal] | 277 kcal |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 77 g |
| davon Zucker | 66 g |
| Eiweiss | 1.8 g |
| Salz | 0.0 g |