So alt wie die Ayurvedische Lehre selbst, ist das Wissen über die besonderen Inhaltsstoffe von Kurkuma – und genauso lange gibt es sie schon, die „Goldene Milch“. Einfach diese Mischung in warme Milch einrühren und das mollig-liebliche Getränk geniessen. Das gelb-orange Pulver duftet herrlich süsslich-vanillig und zimtig-würzig. In der zubereiteten Milch mit feinem Milchschaum heitert die gelbe Tassenfarbe jedes Gemüt auf. Sonnentor Kurkuma-Latte ist wohltuend, wird zubereitet in warmer Milch. Zubereitung auch mit veganer, pflanzlicher Milch möglich 

Genusstipp: Das sonnengelbe Heissgetränk wird Ihren Morgen versüssen und Sie aufgeweckt durch den Tag bringen. Nicht nur zum Frühstück passt diese mollige Latte, auch am Nachmittag zu Desserts und Kuchen harmoniert der Geschmack hervorragend.

Der Kurkuma-Latte kann auf zwei verschiedene Arten zubereitet werden:

Einfache Zubereitung: 1 Teelöffel Kurkuma-Latte Mischung (ca. 2 g) in 200ml Milch (am besten passt eine pflanzliche Milch) einrühren, erwärmen und nach Belieben mit Agavendicksaft, Kokosblütenzucker oder Honig süssen.

Zubereitung nach Ayurveda (GOLDENE MILCH): Zuerst bereitet man eine Paste zu. Dazu verrührt man 1/4 Tasse dieser Kurkuma-Latte Mischung mit 1/2 Tasse Wasser. Danach auf kleiner Flamme am Herd zum Köcheln bringen, bis eine Paste entsteht. Die Paste kann ca. 5-7 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. / Kleinere Mengenangabe: 1 gehäufter EL (ca. 8g) dieser Kurkuma-Latte Mischung in 30ml Wasser verrühren und dann bei kleiner Flamme zum Köcheln bringen.
1 Teelöffel von dieser köstlichen Kurkuma Paste in 200ml Milch (am besten passt eine pflanzliche Milch) einrühren und erwärmen. Bei mittlerer Hitze 4-5 Min. köcheln lassen. Mit 1 Teelöffel Kokosöl oder Sesamöl verfeinern und nach Belieben mit Agavendicksaft, Honig oder Kokosblütenzucker verfeinern.

Hinweis: Gewürze lösen sich nicht vollständig auf!

Kurkuma*, Ingwer gemahlen*, Muskat gemahlen*, Kardamom*, Pfeffer schwarz* und Safranfäden*.
*aus kontrolliert-biologischem Anbau

Allergen-Infos: Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe

Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt:
Brennwert: 1259 kJ
Brennwert: 301 kcal
Fett: 3,88 g - davon ges. Fettsäure: 2,46 g
Kohlenhydrate: 42,04 g - davon Zucker: 4,22 g
Eiweiss: 9,63 g
Salz: 0,06 g