Bockshornklee ist besonders in der indischen Küche beliebt. Vom Taj Mahal bis nach Bombay würzt er Chapatis und Naans und ist Bestandteil verschiedenster Currymischungen. Die würzigen Samen haben eine leicht bittere Note und harmonieren auch mit Hülsenfrüchten, Risotto und Aufstrichen.
Das Produkt passt besonders gut zu:
Aufstriche / Dips, Auflauf, Curry, Eiern, Eintöpfen, Frischkäse, Hülsenfrüchten, Risotto, Getreidegerichten, Ei-Gerichten
- vegan
- vegetatisch
- ohne Zusatz von Kochsalz
- Bio
- Öko-Verpackung
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
