Für Gemüsebouillon, aber auch zum Würzen und Kochen in der vegetabilen Küche.

Allergiker-Infos:

• Enthält Sellerie
• Im Pulver sind folgende Mengen an natürlicher L-Glutaminsäure enthalten: 0.68g/100g 
• Trans-Fettsäuren in der Paste: weniger als 0.27% in der Bouillon: weniger als 0.006%
• Glutenfrei
• Lactosefrei (enthält keine Milchbestandteile)
• Vegetabil (rein pflanzlich) 
• Ohne Ei
• Farbveränderung durch Maillardreaktion möglich. Dies hat jedoch keinen negativen Einfluss auf die Qualität.

20g Paste in 1 Liter heissem Wasser

Meersalz, Pflanzenfett ungehärtet*, Hefeextrakt, Maltodextrin*, Zichorienextrakt*, Petersilie*, Sellerie*, Karotten*, Lauch*, Pastinaken*, Zwiebeln*, Curcuma* * = aus kontrolliert biologischem Anbau Trockengemüse 4%, Salzgehalt 48% (Zubereitete Bouillon 1%)