Ohne Fenchel ist es kaum vorstellbar. Der Geschmack ist würzig-frisch, er passt wunderbar zu Brot, Gebäck und fettreichem Fisch, aber auch zu Meeresgerichten und Lamm. In Kombination mit Limetten- oder Zitronensaft erfreut Fenchel jeden Gourmet. Vor der Anwendung anrösten, damit er sein volles Aroma entfalten kann.

Fenchel (Bio)

Allergen-Infos: Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe

Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt:
Brennwert: 1382 kJ
Brennwert: 336 kcal
Fett: 19,00 g - davon ges. Fettsäure: 0,90 g
Kohlenhydrate: 2,20 g - davon Zucker: 1,80 g
Eiweiss: 17,80 g
Salz: 0,11 g